Fotografias de José Santos via ACIFF |
PÁSCOA
O tradicional desta época e da nossa região é também o folar e, por isso, no Jardim da Páscoa, realizou-se o concurso "O melhor folar tradicional da Páscoa da Figueira da Foz" pela 3.ª edição consecutiva. Uma tarefa que mais uma vez foi tão difícil como saborosa, sob a organização da ACIFF, que atribuiu o primeiro lugar à Padaria/Mini-mercado «Feiruncha» e atribuiu menções honrosas à Padaria Figueiredo e Dias e Pastelaria Dionísio.
Esta iniciativa contou, este ano, com a preciosa participação de 8 Confrarias Gastronómicas Nacionais que brindaram os presentes com uma mostra dos melhores produtos e sabores das suas regiões:
- “As Saínhas” de Vagos,
- Bolo de Ançã
- Doçaria Conventual de Tentúgal
- Rojões da Bairrada
- Vinho de Lamas
- Enogastronómica Sabores do Botaréu
- Caldeirada do Peixe e Camarão de Espinho
- Geropiga de Moinhos e Arredores
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